「巴比轮娱乐集团」这菜便宜又好吃,降压降脂补钙都比吃药还管用

2019-03-18 00:15 出处:星力捕鱼电脑

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巴比轮娱乐集团,一个朋友说不喝酒了,得赶紧回家吃洋葱拌木耳去,因为体检完被告知血脂偏高了。这丫典型的不见棺材不掉泪,平时胡吃海塞豪饮狂喝的作到家了也是。不过,还没忘了洋葱搭木耳。这道凉拌小菜,因为几年前的一个小故事,现在是家庭常见,大小餐馆里也必备,更是被当成了降压降脂补钙佳品,还简单易做,清脆好吃。

那个小故事,是说多年前一个老外患上了高血压,医生告诉他吃木耳能缓解,他就很听话的每天吃一点,结果三个月后去复查血压已经恢复正常。还有一位冠状动脉堵塞的人,隔段时间去检查已疏通,医生都感到奇怪,问怎么那么快治愈了?他说是天天吃黑木耳。黑木耳之所以那么神奇,是因它具有的抗血小板聚集作用,与肠溶阿司匹林的功效相当,所以被人们称为“食品阿司匹林”

而生吃洋葱,也比骨质疏松的药更有效,洋葱是最便宜的补钙蔬菜。有关味道,洋葱生吃会感觉辣,但是用醋调拌后口感就一点不辣了,不信你就试试。

【洋葱拌木耳】材料:洋葱1个(110克),干木耳1把(泡发后的190克)。调味料:米醋20克,酱油10克,盐2克,白糖半勺。

做法:黑木耳温水泡发两个小时,中间换水至漂清,然后洗净剪去蒂部,大朵的撕成小朵。

锅中水开,倒入黑木耳,翻拌两下至断生即可关火。

然后将黑木耳捞到冷水中,过凉后控干水份待用。

洋葱洗净去皮,切成细丝。

然后将洋葱、木耳,还有调味料一起放入碗中。

拌匀即可上桌。

美食小知识:黑木耳具活血功能,降低血黏度,软化血管,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外,对胆结石、肾结石也有较好的化解功能。黑木耳的含铁量比菠菜高出20倍,猪肝高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的,女性多吃有益。洋葱钙质丰富,还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。洋葱还含有前列腺素a,能降低外周血管阻力,降低血黏度,清除体内氧自由基。